addthis

Τετάρτη 19 Αυγούστου 2009

Κυριακή 16 Αυγούστου 2009

Πιο Παλιά ταρσανάδες - Earliest tarsanas

TRITI

Χαλκίδα 1823 Η Μάχη των βρυσακιων - Halkida 1823 The Battle of vrysakion

HAL

Βόρεια Ελλάδα - Northern Greece

didimotiho200

Αστακός με μακαρονάδα - Lobster with spaghetti

astakomakaronada

1. Βράστε τον αστακό σας και κόψτε τον κατά μήκος στη μέση. Σκεπάστε τον με μεμβράνη και φυλάξτε τον στο ψυγείο μέχρι να ετοιμαστούν τα υπόλοιπα υλικά.

2. Σοτάρετε το σκόρδο στο λάδι, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βράστε τη σάλτσα ώσπου να δέσει.

3. Βράστε τα ζυμαρικά σε αλτισμένο νερό με ελάχιστο λάδι για να μην κολλήσουν. Στραγγίξτε τα και σερβίρετέ τα σε πιατέλα.

4. Περιχύστε τα με τη σάλτσα ντομάτας.

5. Βγάλτε τον αστακό απο το ψυγείο και βάλτε τον στο γκριλ και ψήστε τον για 5 λεπτά για να ζεσταθεί.

6. Σερβίρετε τα μακαρόνια στην πιατέλα γαρνιρισμένα με τα δύο μισά του αστακού.

Κατηγορία: , ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Συνταγή:

Αστακός με μακαρονάδα

Μερίδες: 2

Θερμίδες: 395 ανά μερίδα

Υλικά:

  • Αστακός
  • 200 γρ. λινγκουίνι ή Σπαγγέτι
  • 1/4 φλιτζάνι Λάδι
  • 1 σκελίδα Σκόρδο
  • 400 γρ. ( στον τρίφτη) Ντομάτατες)
  • 1 κουτ. σουπ. Ξύδι
  • 1 πρέζα Ζάχαρη
  • 1 κουτ. γλυκ. Πελτέ ντομάτας
  • 1/3 φλιτζανιού βασιλικό ή Μαϊντανός

Chalkis :Κότερα Γιότ Ιστιοφόρα απο ολα τα Κρατη - Yachts sailing yachts all Member

16-16

Σάββατο 15 Αυγούστου 2009

Απογευματινό τοπίο - Afternoon landscape

RO 2

Δέντρο χωρίς φύλλα σπίτι δίχως τοίχους -Tree without green house without walls

12

Χαλκιδα 1920 - Halkida 1920

HALKI

Ένας χώρος που ασχολούμαι καθημερινά - An area involved many hours daily

SP

Χαλκίδα Αυγουστος - Halkida August

35apo 1B

art m 325

N0043

Τουριστικό τρένο - Tourist train

5

Good

14-8

Κανό Καγιάκ Ν. Ο. Χ. Χαλκίδα - Canoe Kayak N.O.CH Halkida

coll

Art m 221

bd